Latają po całym świecie, zmagają się z niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi, usterkami technicznymi, nierzadko narażają swoje życie. Ekipa Plane Xtreme wykracza poza wszelkie granice i wyznacza nowe zasady w świecie lotnictwa.
Przygody wykwalifikowanej ekipy pilotów, spragnionych wrażeń, które zwiększają stężenie adrenaliny w ich krwi. Przekraczają wszelkie granice, podejmują zadania, które większość pilotów omija szerokim łukiem. Ich celem jest przetransportowanie, z bazy na Florydzie, wyjątkowej przesyłki, którą jest samolot. Piloci gotowi zniosą praktycznie każde niebezpieczeństwo, czasami te śmiertelne. Samoloty, którymi latają nie są wyposażone w sprzęt odladzający czy maski tlenowe co dodatkowo wpływa na zwiększenie poziomu ryzyka ich misji. Piloci awionetek latają na Dalekim Wschodzie, w Afryce, Europie oraz Ameryce Południowej. Niekiedy ich jedynym i najgorszym przeciwnikiem jest sama maszyna, chociaż warunki atmosferyczne też nie należą do czynników sprzyjających. Lodowa powłoka na skrzydłach awionetki, którą dane jest zobaczyć tylko nielicznym lotnikom, awaria systemu nawigującego, ciemność, która uniemożliwia jakąkolwiek widoczność, spadek poziomu oleju w najmniej oczekiwanym momencie podróży, uszkodzone skrzydło, awaryjne lądowanie to tylko nieliczne przykłady komplikacji jakie napotykają na swojej drodze ci nieustraszeni piloci.